PEYNİR SEZONU SIKINTILI BAŞLIYOR
Sofralarımızın vazgeçilmezi olan peynir de, bu sezon sıkıntılı başlayacak.
Nerede ise, her gün artmakta olan et, süt ve diğer gıda maddelerinin fiyatları, peyniri de büyük ölçüde etkiliyor. Üreticisinin hayvan yemi bulmakta zorlandığı ve pek çok süt hayvanın kesime gönderiliyor olması nedeniyle, peynirdeki fiyat artışının önü alınamıyor. Dolayısıyla da, kışlık salamura peynir temininde, büyük sıkıntıların yaşanması bekleniyor.
Geçmiş yıllarda kilosu 50 ile 60 lira arasında satılan salamuralık peynirin, bu yıl ki kilo fiyatının ise, 150 liradan aşağı olmayacağı da, iddia ediliyor. Adana da, Yüreğir Garajının yanında kurulan peynir satış alanında ise, henüz eski kalabalıklar görülmezken, vatandaşlar ise ancak 5 ile 10 kilo arasında peynir alabiliyorlar. ( Haber Merkezi)