PENİSİLİN
Bu yazımda tesadüfen öğrendiğim bir bilgi aktaracağım size. Tarihi derinliklerinden gelen bu öğreti gerçekten çok ilginç ve değişik.
Kanuni Sultan Süleyman sefere çıkmadan önce, saray hekimlerine askerlerin seferde iken, salgın hastalıklardan hasta olmamaları için, ne yapmak gerektiğini sormuş?
Hekimler de, kuvvetli bir ilaçtan bahsetmişler.
Sultanın da hoşuna giden bu ilaç penisilin ilacı imiş.
Hemen saray aşçılarına ferman gönderip askerlere her öğün, küflü peynir verilmesi emredilmiş.
Evet, yanlış duymadınız… Atalarımızın, dedelerimizin, toprak altında muhafaza ederek küp içinde muhafaza ettikleri, küflü peynir koruyucu aşıdır.
Içindeki probiyotik bakteriler, bağırsak florasını kuvvetlendirir ve iç organların ömrünü uzatır.
*****
O zaman şartlarında, bir sefer yaklaşık 2 sene sürer imiş.
Asker 6 ay yürüyerek gider ve 6 ay yürüyerek de geri dönermiş.. Tozun toprağın havaya kalktığı, tuvalet ve banyo ihtiyacının zor karşılandığı bu sağlıksız şartlar altında, düşman askerleri telef olurdu. Salgın hastalıktan dolayı da, toplu asker ölümleri olurmuş.
Ancak Osmanlı askerleri bu salgından etkilenmez, basit bir grip gibi atlatırlarmış..
Sebebi ise, sefere çıkmadan önce yemeye başladıkları küflü gömme peynir imiş.
*****
Ne güzel bir ilaç, ne güzel bir gıda..
İçinde ne prospektüfü var.? Ne de son kullanma ve üretim tarihi var..
Herkes bu aşıyı evinde kolaylıkla üretebilir imiş.
Herkesin evinde bulunurmuş.
Vücudumuzda ki hastalıkların sebebinin %70, bağırsak florasının bozulması ile olduğunu hepimiz biliriz…
Bağırsak da ki faydalı bakterilerileri Küflü peynir, Kefir, Ekşi Maya, Ev yapımı yoğurt ile çoğaltabiliriz.
*****
Bizi savaş meydanın da yenemeyen düşmanlarımız, gıdalarımızı değiştirerek yenmeye çalışıyor.
7 den 70’e hasta bir millet olduk..
Tekrar eski sağlığımıza kavuşabilmemiz için, köylülerden doğal gıda üretmelerini talep etmeliyiz.
AVM’lerde Bir fincan çaya 15 tl ödeyip, pazardaki köylünün ürünü için pazarlık yapmamalıyız..
Domates yetiştirmeyen bir kişi, domatesin zahmetini bilmez… Saksılarda tarihi eser gibi seveceğimize, köylüyü bireysel olarak teşvik ve onore etmeliyiz. Doğal yiyecek bulduğunuzda da, asla pazarlık yapmayın.
Ahir zaman da yapacağımız en güzel yatırım, salih amel ve gerçek gıdadır.
Gerçek peynir bulunca, altın bulmuş gibi sevinin ve hemen alıp yiyin.
Ortokdoks, tıbbi penisilin iğneyi 1940 da bulunca, altın bulmuş gibi sevinmiş garibim.
Bizim şanlı ecdadımız 400 yıl önce bulmuş ve uygulamıştır.
Eskiye dair, atalarımız her ne yemiş ise, biz de onları yiyelim.
Bu seferlik de bu kadar.
Sağlıcakla Kalın.
Pozantı Gazetesini okumaya devam edin.